Знакомства в Минске

Вы попали на сайт Знакомств Loveplanet в Минске. Мы рады приветствовать Вас! Наш сайт знакомств больше подходит для жителей Минска,
но и жители других городов и стран смогут найти для себя много знакомств и встреч на нашем сайте. Регистрация абсолютно бесплатная!
Наверх
Войти на сайт
Регистрация на сайте
Зарегистрироваться
На сайте недоступна
регистрация через Google

Любимая я, 53 - 13 января 2016 17:42

цитаты взято от mila

Баклажаны кусочками с капустой на зиму

Этот рецепт для тех тех, кто любит баклажаны и обожает капусту. Закуска получается очень вкусной и необычной, прекрасно сохраняется в течение всей зимы. Эти баклажаны с капустой можно есть просто, достав зимой из банки, а можно заправить репчатым луком и полить растительным маслом, особенно подойдет подсолнечное масло с запахом семечек. В любом случае будет очень вкусно и полезно.

Для приготовления баклажанов с капустой на зиму понадобится:

баклажаны - 1 кг;
капуста свежая - 1 кг;
морковь - 300 г;
чеснок - 10 зубчиков;
перец острый - по вкусу;
перец черный горошком - 10 шт.;
соль - 1,5 ст. л.;
уксус 9% - 0,5 стакана (или по вкусу).

* Соль и уксус окончательно можно отрегулировать по своему вкусу.

Сначала нужно приготовить баклажаны. Для этого нужно отрезать хвостики, поместить баклажаны в кастрюлю с кипящей водой и варить после закипания 5-7 минут, не больше, чтобы баклажаны не переварились.

- Сверху можно прикрыть тарелкой, чтобы баклажаны не всплывали и полностью все проварились одинаково.
- Когда баклажаны сварятся, выложить их в миску и остудить.
- Пока баклажаны остывают, свежую капусту тонко нашинковать и сложить в большую миску.
- Морковь натереть на крупной терке и добавить к капусте.
- Приготовить острый перец и чеснок.
- Острый перец мелко нарезать, а чеснок пропустить через чеснокодавилку.
- Чеснок и острый перец добавить к капусте с морковью. Также добавить перец горошком. Все тщательно перемешать.
- Так-же добавить перец горошком и все перемешать.
- Остывшие баклажаны нарезать кубиками примерно в 2 см.
- Нарезанные баклажаны добавить в миску к другим овощам, добавить соль и уксус. Тщательно перемешать. Окончательно отрегулировать под свой вкус содержание соли и уксуса.
- Переложить баклажаны с капустой в банки, убрать в прохладное место на хранение. Банки можно закрыть полиэтиленовыми или завинчивающими крышками. А пробу можно снимать уже через неделю.
рецепты
еда
кулинария
кухня
готовим
консервация
салат
напитки
выпечка
коллекция_рецептов
156
Валентина
Валентина сегодня в 11:11
Добавьте ваш комментарий
Добавить комментарий Комментарии: 0

Что сулит регистрация на Международном сайте знакомств

И если вы хотите примкнуть к их рядам, регистрируйтесь на сайте знакомств в Минске даже сейчас! Ведь как знать, а вдруг вторая половинка или самый преданный друг уже заждались вас… Тем более, что регистрация поможет: - по 100 критериям определить, подходит ли вам человек; - просмотреть и прокомментировать фото; - поболтать в личном чате; - создать идеальную анкету; - за небольшую плату, с помощью СМС, занять первые места в премиум-сервисах; - отправлять и получать симпатии; - вести дневник; - учувствовать в ТОПе, акциях, конкурсах и стать № 1 сообщества, причем совершенно бесплатно! Онлайн знакомства в Минске и по всему по белу свету сделают вас просто … счастливым. Не упустите свой шанс!
Знакомства в Минске Знакомства в Беларуси
Мы используем файлы cookies для улучшения навигации пользователей и сбора сведений о посещаемости сайта. Работая с этим сайтом, вы даете согласие на использование cookies.